Mgarbbmzwtge4tbdyhya

鳥取

CATEGORY | 鳥取

【2019年最新】鳥取県米子に行ったら外せない!名物・ご当地グルメ5選

2019.02.11

鳥取県の西部に位置する米子は、開山1300年を迎える大山や山陰随一の名城といわれる米子城などがある城下町です。そして忘れてならないのは海、山の幸尽くしの名物グルメが豊富なこと。今回は、米子観光が充実するおすすめのご当地名物グルメをご紹介します。

目次

  1. 米子でおすすめの名物ご当地グルメ①:吾左衛門鮓「鯖寿司」
  2. 米子でおすすめの名物ご当地グルメ②:とんきん「米子カレー」
  3. 米子でおすすめの名物ご当地グルメ③:麺屋無双「牛骨ラーメン」
  4. 米子でおすすめの名物ご当地グルメ④:炉端かば米子店「ばばあ」
  5. 米子でおすすめの名物ご当地グルメ⑤:味暦あんべ「親がに丼&かに汁」
  6. まとめ
C0xxp24zz3zbfslixfkc
引用: https://www.instagram.com/p/Bqzm6pfjX5A/

極厚の鯖が贅沢なことで有名な、米子名物「鯖寿司」。メディアで取り上げられますます人気を集めています。明治35年創業の老舗「吾左衛門鮓」が手掛けるこの鯖寿司は、鳥取県民はもちろん、米子観光で訪れた観光客にもファンが多く完売してしまうこともしばしば。

Rchvktytudfxlruj8b1x
引用: https://www.instagram.com/p/Bsh6qYpl3IF/

甘酢仕立てのご飯に脂がのりほど良く締めた肉厚の鯖を乗せ、ふっくら炊いた黒昆布で巻いた鯖寿司は、3つの素材がお互いの旨みを引き立てて美味しさの頂点に達しています。吾左衛門鮓の鯖は最高に脂がのる国内の冬の鯖を厳選して仕入れているのでいつも極上なのが魅力です。

【吾左衛門鮓の店舗情報】

【JR西日本米子駅吾左衛門店・弊社直営店】鳥取県米子市弥生町2(JR駅構内)【電話】0859-21-9068

M4anrmkg4dv8tshuovse
引用: https://www.instagram.com/p/BlEcv-ylORS/

鳥取といえばカレールーの消費率が日本一なほど、カレーは鳥取県民が深く愛するご当地グルメです。鳥取全域、そして米子にも行列ができるほど人気のカレー店があります。老舗のカレー専門店「とんきん」は米子カレーで絶対外せないお店で、いつも満員御礼状態。

Gqdkhdp9ezjwrp5ksnyt
引用: https://www.instagram.com/p/Bll2Um8A0eI/

さらさらのカレーが特徴で、ほんのりとした辛みが魅力。シンプルな印度カレーからカツカレー、手作りの極厚ハンバーグが乗ったバーグカレー、一番人気のチキンカレー、ドライカレー、玉子カレーというメニューで、サラダやドリンク、単品惣菜などもあります。厳選した食材と手間暇かけて作るカレールーが深い味わいを生み出しています。

【とんきんの基本情報】

【住所】鳥取県米子市茶町10【電話】0859-33-8170

Lkidcvvwxzd1c8gzofbb
引用: https://www.instagram.com/p/BssL2E9l0L3/

鳥取のソウルフード「牛骨ラーメン」は今から約60年ほど前に誕生した鳥取ならではのラーメン。米子で牛骨ラーメンといえば「麺屋無双」が一番人気のお店です。スープは透明感があり、あっさりとしてほんのり甘いのが特徴。縮れ麺によく合い、じっくり煮込んだ柔らかチャーシュー、味が浸みた煮卵のトッピングもあっさりラーメンを引き立てています。

Oywbjm39uhl2wrp5ar4d
引用: https://www.instagram.com/p/Bqzf659l5vF/

見た目は脂っこいイメージですが、食べてビックリというのが初めて食べる人の多くが感じる印象。あっさりしていながら深いコクが要となり心地よい余韻を残す逸品です。

1 / 2