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秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ♪【2018年度版】

2018.11.08

秋田には様々な種類の日本酒が沢山あることをご存知でしょうか? 秋田のみならず日本でかなり有名な日本酒もたくさんあるので是非飲んでみてはいかがでしょうか? 秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口などもご紹介いたします!

目次

  1. 秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ♪【2018年度版】
  2. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】1位 ナンバーシックス
  3. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】2位 花邑
  4. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】3位 天蛙
  5. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】4位 陽乃鳥
  6. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】5位 新政
  7. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】6位 山本
  8. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】7位 ゆきの美人
  9. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】8位 一白水成
  10. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】9位 まんさくの花
  11. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】10位 亜麻猫
  12. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】11位 美酒の設計
  13. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】12位 春霞
  14. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】13位 雪の茅舎
  15. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】14位 白瀑
  16. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】15位 角右衛門
  17. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】16位 阿桜
  18. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】17位 田从
  19. 【秋田の日本酒おすすめランキング18!お土産にもおすすめ・辛口など】18位 刈穂
  20. まとめ
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引用: http://www.flickr.com/photos/65642063@N04/31096108498
普通酒 普通酒とは、後述の特定名称酒以外の清酒である。一般に流通している大部分の日本酒は普通酒に分類される。 米、米こうじ、水のほか、清酒かす(酒粕)、政令で定める物品を原料(副原料)として製造される。この物品には、醸造アルコール、焼酎、ぶどう糖その他の糖類、有機酸、アミノ酸塩(うま味調味料など)または清酒がある(酒税法施行令2条)。これらの副原料は、その重量が米・米こうじの重量を超えない範囲という条件つきで使用を認められている(酒税法3条7号ロ)。 三倍増醸清酒、またはそれをブレンドした酒は、平成18年の酒税法改正で清酒の範疇には含まれなくなった。合成清酒はもとより清酒ではないので、普通酒ではない。 特定名称酒 清酒の要件を満たしたもののうち、原料や製法が一定の基準を満たすものは、国税庁告示[8]に定められた特定の名称を容器又は包装に表示することができる。特定名称を表示した清酒を特定名称酒という。 特定名称酒は、農産物検査法に基づく米穀検査[9]により3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を精米した白米を用い、こうじ米の使用割合(白米の重量に対するこうじ米の重量の割合)が、15%以上のものに限られる。 特定名称酒の表示は、当該特定名称によることとされ、これと類似する用語又は特定名称に併せて「極上」「優良」「高級」等の品質が優れている印象を与える用語は用いることができない。ただし、特定名称の清酒を含めて自社の製品のランク付けとしてのみであれば、表示することができる(「特別」を除く)。 特定名称酒は、原料や精米歩合により、本醸造酒(ほんじょうぞうしゅ)・純米酒(じゅんまいしゅ)・吟醸酒(ぎんじょうしゅ)に分類される。

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引用: http://www.flickr.com/photos/36015194@N00/42526396030
本醸造酒 本醸造酒とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称である。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比でおよそ1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっている。 特別本醸造酒 特別本醸造酒とは、本醸造酒のうち、香味及び色沢が「特に良好」であり、かつ、その旨を使用原材料、製造方法その他の客観的事項をもって当該清酒の容器又は包装に説明表示するもの(精米歩合をもって説明表示する場合は、精米歩合が60%以下の場合に限る)に用いることができる名称である。 純米酒 純米酒とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称である。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要である。

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引用: http://www.flickr.com/photos/56688984@N06/25574396550

6号酵母の発祥蔵であるナンバーシックスは、秋田内でも非常に人気の高い生酒です。秋田県産米を使用しており、生酛造りで醸したこだわりの純米酒は、マイナス5度以下の低温貯蔵を徹底したことによって、新鮮で美味しいな生酒を作り出すことが可能です。日本酒よりというよりはワインのような味で、非常に口当たりも良いので、日本酒が苦手という方にもおすすめです!是非飲んでみてはいかがでしょうか?

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引用: http://www.flickr.com/photos/64151236@N07/19613906564
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引用: http://www.flickr.com/photos/71453924@N00/8452058861

日本酒好きの人には特に人気の品種なので知っている人も多いのではないでしょうか?この品種の日本酒は、昔から秋田の穀倉地帯として酒米の産地が非常に盛んである湯沢市でできました。花邑は登録有形文化財に認定されている4つの蔵を使用して醸されており、使用している水も貴重なものです。花邑は、山形県の銘酒である「十四代」をつくった高木氏によって技術指導が行われたほど価値の高いお酒として知られています。日本酒好きでまたこの品種を飲んでいない方は是非飲んでみてはいかがでしょうか?

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引用: http://www.flickr.com/photos/76928425@N05/8422364482
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引用: http://www.flickr.com/photos/76928425@N05/8240399707

あまがえるという名のこの日本酒は、従来の日本酒の造りかたとは少し違って、新しい手法作られているでPRIVATE LAVOシリーズのひとつになっています。低アルコール・瓶内二次発酵のうすにごりの製法を採用しており、非常に貴重な作り方などで生産数も少ない貴重な日本酒になっています。日本酒好きの方はレアな商品として知られていますのでお土産などにもおすすめです!アルコール度数が低いため、飲みやすく、お酒が苦手な方にもおすすめです。保管温度はマイナス5度を維持する必要がありますので気を付けてくださいね。

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引用: http://www.flickr.com/photos/50545257@N00/75550361
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引用: http://www.flickr.com/photos/76928425@N05/12302055524

軽い口当たりと、柑橘系のパイナップルやマンゴーのような味が特徴の陽乃鳥は、日本酒の好きな方にも非常におすすめのお酒です。このお酒はのむととろっとしていて、スムージーのような感じで日本酒っぽくないのがおすすめポイントです。
Private Labシリーズの中で1番初めに発売されたこのお酒は、辛口というよりはかなり甘口になっているので甘口のお酒好きな方には特におすすめですので女性へのお土産などに購入してみるのもおすすめです!是非チェックしてみてはいかがでしょうか?

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