Yb6tu6oivpw45wcmki0u

徳島

CATEGORY | 徳島

徳島といったらコレ!名産・特産品ランキングBEST10【2018年度版】

2018.12.15

大自然に囲まれ、歴史て名所や人気の観光スポットが多い徳島には、名産品や特産品、果物なども豊富で有名なグルメがたくさんあります。せっかく徳島を訪れたなら、ぜひグルメを堪能しましょう。そこで徳島のグルメなどの食べ物を含め果物、名産品をランキングでご紹介します。

目次

  1. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>⑩:阿波の香りすだち酎
  2. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>⑨:ゆずじゃむ
  3. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>⑧:阿波尾鶏
  4. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>⑦:竹ちくわ
  5. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>⑥:半田そうめん
  6. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>⑤:みまから
  7. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>④:小男鹿
  8. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>③:マンマローザ
  9. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>②:大野海苔
  10. 徳島で有名な名産・特産品ランキング<食べ物・グルメ・果物など>①:金長まんじゅう
  11. まとめ
B4ab1oqj4ipc3hdrmy5l
引用: https://www.instagram.com/p/Bl5UwxIjvhI/

農林水産大臣賞受賞の「阿波の香りすだち酎」は、すだちの酸味とほのかな苦味、そして爽やかな香りが特徴の徳島名物の焼酎です。徳島県の特産品であるすだちをふんだんに使っており、カルシウムやビタミンC、ビタミンAをレモンよりも多く含んでいるため健康、美容にも効果的です。

Nm2r0sariq26iflschuk
引用: https://www.instagram.com/p/BXfY0V_lnTY/

美味しい飲み方は、氷をたくさん入れたグラスにすだち酎6、水4の割合で入れた水割りや、ロック、ソーダ割りもおすすめです。どんな食材とも相性が良く、飲みやすいので女性にも人気です。この製品は日新酒類が販売元で、720mlが税込で887円です。

Ngllp0isjbbf2iohlrdp
引用: https://www.instagram.com/p/BmpMaaqhmo6/

徳島の特産品の果物「柚子」を使った人気商品「ゆずじゃむ」は、農薬や化学肥料、などを一切使わず栽培された柚子を使用しています。緑肥や落ち葉、カヤなどの栄養で育っているため柚子本来の香りと鮮やかな色味が特徴です。収穫した柚子の搾り立てを瞬間冷凍し、じゃむを製造するごとに必要量を解凍しているのでフレッシュさが魅力です。

Zdwmmqn2qqf7nzwcmha3
引用: https://www.instagram.com/p/BOHaQtfhW4s/

甘みは北海道産ビートグラニュー糖を使用。柚子の皮のつぶつぶを楽しめ、ゆず茶や柚子ケーキなどのお菓子、そのままパンに塗っていただくなどさまざまな食べ方で味わうことができます。製造元の「きとうむら」では柚子製品が豊富で、ゆずじゃむの他にも「ゆず湯」が人気。柚子の香りに包まれながらお風呂でリラックスでき、体の芯から温まります。

Sm8wuobxvntkdowc8hxl
引用: https://www.instagram.com/p/BrNSiUGAumN/

徳島のブランド地鶏「阿波尾鶏」は日本の地鶏の中でもトップクラス。自然の中でのびのび育ったためコクとコシがあり、噛むほどに旨みが増すのが特徴です。やや赤みのある肉で、ほんのり甘みがあり低脂肪。ヘルシーなので女性にもおすすめです。

Gk0iesfd511fcgnsc2ga
引用: https://www.instagram.com/p/BqSGDxKAdtI/

全ての部位は色々な調理で美味しくいただけますが、徳島の飲食店でも阿波尾鶏料理が堪能できます。「一鴻」の名物骨付き阿波尾鶏や「鳥巣亭」の阿波尾鶏のたたき、「阿波や吉兆」では阿波尾鶏料理の他にすだちそうめんなども味わえます。

1 / 4