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スイスの名物7選【2018年度版】~食べ物からお土産まで~

2018.08.22

スイスの名物には、やはり「チーズ」や「チョコレート」が思い浮かびますよね!?スイスの名物料理(郷土料理)を厳選いたしましたので、ぜひスイスに行った際には食べてみてくださいね。また、美味しいスイスのスイーツのお土産もご紹介します。

  1. スイスで食べたい名物料理・食べ物編①ラクレット(raclette)
  2. スイスで食べたい名物料理・食べ物編②チーズフォンデュ(fondue fromage)
  3. スイスで食べたい名物料理・食べ物編③ブラートヴルスト(bratwurst)
  4. スイスで食べたい名物料理・食べ物編④レシュティ(rosti)
  5. スイスで食べたい名物料理・スイーツ編⑤エンガディナー・ヌストルテ
  6. スイスの人気の名物お土産⑥Caotina【スイーツ】
  7. スイスの人気の名物お土産⑦リンツチョコレート
  8. スイス・まとめ
最初にご紹介する、スイスの名物料理に「ラクレット(raclette)」をおすすめします。ラクレットチーズを使い、とろとろに溶けたチーズを、熱々の茹でたじゃがいもにかけていただくのが、スイスの名物料理です。お好みでブラックペッパーをかけて食べてくださいね。スイスの家庭料理となっています。
続いてご紹介する、スイスの食べ物の名物料理は、「チーズフォンデュ」となります。スイスの郷土料理といえばやはり「チーズフォンデュ」が有名ですよね。熱々のチーズの中にパンを入れて絡めていただきます。また、最後に焦げた「おこげ」をいただくのがスイス流です!チーズフォンデュに合うのは、白ワインです〜!
続いてご紹介する、スイスの食べ物の名物料理は、「ブラートヴルスト(bratwurst)」です!牛肉や豚肉で作られる柔らかい特大のソーセージです。マスタードやブラウンソースを付けて食べるのがスイス流ですね。フライドポテトと付け合わせになっている時もあります。また、スイスの街中には、ブラートヴルストの屋台があり食べ歩きもできますよ〜!
続いてご紹介する、スイスの名物料理は「レシュティ(rosti)」です。フライパンで細切りにしたじゃがいもをカリカリに焼いたスイスの郷土料理です。メイン料理の付け合わせに出てくるレストランが多いです。レシュティは、スイスの国民食と言われるほどです!
続いてご紹介する、スイスのスイーツの名物料理は、「エンガディナー・ヌストルテ」です。スイスの伝統的なお菓子として200年前から引き継がれています。くるみ・キャラメルがたっぷり入ったタルトになっています。
スイスの人気のあるスイーツのお土産に、「Caotina」のチョコレートドリンクをおすすめします。ホットやアイスどちらでも美味しくいただくことができます。フレーバーは、ビター、マイルド、ホワイトの3種類です。3種類とも美味しいとの評判がとても高いですよ!
スイスといえば、チョコレート!ですよね〜。リンツのチョコレートは、スイスの人たちも大好きなスイーツですね。リンツは創業170年もの歴史があります。「リンドールチョコレート」は、世界中の人々を虜にした絶品のスイーツですね〜!
リンツの格別な美味しさの根底には、世界有数のカカオの産地から厳選された上質なカカオ豆の独自の加工とブレンド方法があります。数十年かけて完成された独自のプロセスで、リンツのメートル・ショコラティエはカカオ豆を最適なフレーバーに焙煎し、非常に細かくグラインドします。

いかがでしたか。スイスの名物料理・郷土料理は、どれも美味しく旅行の時の食事の時間が楽しみになりますね!スイスのスイーツといえば、チョコレートですね!どのブランドのチョコレートも美味しいので、ぜひばらまき用のお土産や自分用にたくさん買ってくださいね!どうぞ、素敵なスイスの旅行となりますように。。。また、美味しい名物料理と素敵なお土産に巡り会えますように。。。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.instagram.com/p/BftDWT9AWa5/?tagged=lindt