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ベトナムの果物を食べ尽くそう!ニャンやおすすめの果物をご紹介【2018年】

2018.09.18

ベトナムでは、甘くてジューシーな南国の果物が安価で販売されています。今回は旅行での短期滞在でもぜひ食べてほしいベトナムの果物を厳選してご紹介!日本で食べるものと違った味のもの、見るのも初めてという果物もあるでしょう。お気に入りの果物がみつかるといいですね。

  1. ベトナムで果物を買える場所
  2. ベトナムで食べたい!おすすめの果物①ジャックフルーツ/ミット
  3. ベトナムで食べたい!おすすめの果物②ランブータン/チョムチョム
  4. ベトナムで食べたい!おすすめの果物③リュウガン/ニャン
  5. ベトナムで食べたい!おすすめの果物④マンゴスチン/マンクッ
  6. ベトナムで食べたい!おすすめの果物⑤スターアップル/ブースア
  7. ベトナムで食べたい!おすすめの果物⑥ドラゴンフルーツ/タンロン
  8. ベトナムで食べたい!おすすめの果物⑦ドリアン/サウリエン
  9. ベトナムで食べたい!おすすめの果物⑧グァバ/オイ
  10. ベトナムのおすすめ果物まとめ
ベトナムでは、スーパーやマーケットなど至る所で種類豊富な果物が販売されています。量り売りのことが多いので、食べられる量だけ買えるのも嬉しいポイントです。気になる果物を少しずつ買って様々な味をお楽しみください。マーケットの方が安く購入できることが多いですが、傷んでいるものもあるので手にとってよく見て購入するようにしましょう。
「ジャックフルーツ」は世界最大の果実とも言われ、熟す前の果実は野菜のようにして料理にも活用される万能果物。熟すと甘い匂いを放ち、味わい深い甘さと弾力のある食感がやみつきになると評判です。甘いものが食べたいときはジャックフルーツを食べてみてはいかがでしょうか。
赤い皮に毛が生えたような見た目がユニークな「ランブータン」は、東南アジア原産の果物で広い範囲で栽培されています。中はぶどうのような実で、控えめの甘さですっきりとした後味です。見た目のインパクトと優しい甘さのギャップに驚かされることでしょう。
「リュウガン」は中国南部や東南アジアで広く食べられている果物で、ライチと同じムクロジ科に属しています。茶色い皮を剥くと、中には半透明〜白の実と真ん中に黒くて大きな種があり、まるで瞳のようです。龍の眼という由来で龍眼(リュウガン)、ベトナム語では眼という意味の「ニャン」と呼ばれるようになったとか。
瑞々しくてとても美味しいニャンですが、ビタミンB2、亜鉛、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれているのも人気の理由です。疲労回復や貧血の改善などに効果があるとして、漢方薬にも用いられています。ぱっと見は地味で南国フルーツらしくはないですが、魅力いっぱいの果物です。ぜひお試しあれ。
果物の女王や世界三大美果のひとつとして知名度の高い「マンゴスチン」もベトナムで食べられています。甘酸っぱくてジューシーな味わいが魅力で、一つでも食べ応えがあります。皮が黒に近い濃い紫色になったものが食べ頃なので選ぶときの参考にしてください。
「スターアップル」は、横に切ったときに種が星のように並んでいることからこの名前で呼ばれています。薄い皮のなかに白や赤っぽい果肉が詰まっており、食感は柔らかく味は柿によく似ていて後味すっきりです。あまり甘い果物が好きでないという方も食べやすいですよ。
ユニークな見た目が目を引く「ドラゴンフルーツ」は、ビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンCなどやミネラル類も豊富に含む栄養満点の果物。夏バテや便秘の解消にも良いとされています。ベトナムの暑さに疲れてしまったときに一つ買って食べましょう。
強烈な匂いを放つことで知られる「ドリアン」は南国フルーツを代表するもののひとつです。食べられるのは種子の周りのクリーム状の部分で、クリームチーズを食べているような食感です。味はとても濃厚で好き嫌いが分かれますが、食べたことがない方はこの機会に食べてみてはいかがでしょうか。
日本でもジュースなどで人気のグァバもベトナムのマーケットなどで気軽に購入できます。皮ごとかぶりつくことができ、りんごやなしのようなさっぱりとした味わいです。カフェなどで飲めるグァバのスムージーなどもとても美味しいですよ。
ベトナムでおすすめの果物をご紹介してきましたが、食べたいものはありましたか?日本では高く売られているものも、驚くほど安く購入できます。果物売り場に立ち寄っていろいろな果物を買ってみてくださいね。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.instagram.com/p/BnP4htyhB5n/?tagged=%E5%8D%97%E5%9B%BD%E3%83%95%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%84