軽井沢のおしゃれなグルメスポット その① フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
軽井沢の森の中にある隠れ家レストラン、「フォリオリーナ・デッラ・ボルタ・フォルトゥーナ」。完全予約制なので、ちょっと敷居が高いかなと思いますが、その分味と雰囲気は抜群です。料理ごとにシェフがワインをペアリングしてくれたりと、至れり尽くせり。
夏には、屋外テラスで森の風を感じ、小鳥のさえずりを聞きながらランチを楽しむことができます。お店に入った瞬間から、非日常の世界の中で至福のイタリアンを味わえるレストランです。
店名：フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ （Fogliolina della Porta Fortuna）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-689
電話番号：0267-41-0612
営業時間：12時から21時の間で開始
定休日：不定休
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その② ピレネー
フランス南西部のピレネー山脈から名前を付けたという「ピレネー」は、素朴でシンプルなフランス料理を味わえるレストランです。木々に囲まれたおしゃれな建物の中に1歩足を踏み入れると、目の前には調理用の暖炉シュミネが出迎えてくれます。
暖炉を中心にカウンターと円卓がセッティングされ、どの席からも暖炉の日を眺めながら食事がいただけます。暖炉で名物の肉料理がじっくり調理されるのを待ちながら、自慢のワインセラーから運ばれるワインや、自家農園で生産した無農薬野菜で作った前菜を楽しみます。
テラス席はペット連れＯＫなので、愛犬と一緒にお食事を楽しみたい人にもおすすめです。ワンちゃん用のお食事メニューもあるので、愛犬家にはうれしいレストランです。
店名：ピレネー （Pyreness）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
電話番号：0267-41-3339
営業時間：12:00～14:30(L.O) 17:00～21:30(L.O) / 22:00(Close)
定休日：木曜日
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その③ 旧軽井沢Cafe 涼の音（すずのね）
旧軽井沢のメインストリートから少し住宅街に入ったところに、旧軽井沢café涼の音があります。木々に囲まれた森の中にたたずむ、築90年の旅籠を再利用して作られた建物は、登録有形文化財にも指定された趣のある建物です。
おすすめメニューはエディブルフラワーで飾られた、フォトジェニックなおしゃれなフレンチトースト。数量限定のフレンチトーストは、この店の名物メニューだけあって、早めに行かないと食べられないかもしれません。
店名：旧軽井沢Cafe 涼の音
住所：長野県北佐久郡軽井沢町旧軽井沢972 室生犀星記念館前
電話番号：0267-31-6889
営業時間：9:00～17:00(L.O.16:30)
定休日：水曜日（ＧＷ中は営業）
トップ l涼の音
旧軽井沢Cafe涼の音。時は明治、宣教師アレキサンダー・クロフトショー師に国際的避暑地として見出された軽井沢町。2013年7月に文化庁より登録有形文化財(建造物)として認可を受けた今も、自然という景観に恵まれた軽井沢町の歴史を感じられるカフェとして営業しています。
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その④ トラットリア プリモ
GoodDesign賞を受賞したこともあるというおしゃれな建物の「トラトリア プリモ」は、旧軽井沢の雲場池に近い離山通り6叉路付近にある、大人気のイタリアンレストランです。予約を取らないことでも有名で、30～60待ちは当たり前のレストランです。
シンプルな店内でいただくイタリアンは、地元でとれた旬の高原野菜を中心に、素材を生かした美味しいお料理。おすすめの名物料理は、鉄板で供されるパリパリのピザ。トロっと溶けたチーズと混ざり合って、いろんな味が楽しめます。
店名：トラットリア プリモ （TRATTORIA PRIMO）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8
電話番号：0267-42-1129
営業時間：［ランチ］11:30～14:45（ラストオーダー）
［ディナー］ 17:00～21:45（ラストオーダー）
定休日：不定休
トラットリアプリモ|軽井沢のイタリアンレストラン｜
トラットリアプリモは、軽井沢のイタリアンレストランです。
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑤ エルミタージュ ドゥ タムラ
軽井沢の緑の中に溶け込むように佇んだおしゃれな一軒やレストラン、エルミタージュ ドゥ タムラ。店内も落ち着いた温かみのある雰囲気で、居心地のいいレストランです。
料理は、当然隅々まで計算されつくした、美しく美味しい料理の数々を目の前にすると、会話するのも忘れて夢中で口に運んでいくような感じです。フレンチのコースは、食べきれないという人でも、大変食べやすくあっという間に間食してしまいます。
店名：エルミタージュ ドゥ タムラ （Hermitage de Tamura）
住所： 長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
電話番号：0267-44-1611
営業時間：12:00～13:00(L.O)
17:30～19:30(L.O)
定休日：月曜・火曜（GW・夏季変則営業）
フレンチ | 日本長野県北佐久郡軽井沢町長倉 | Hermitage de Tamura エルミタージュ・ドゥ・タムラ
エルミタージュ・ドゥ・タムラ。軽井沢をめぐる四季の表情を楽しみながら、その季節ごと一番美味しい食材がふんだんに使われた料理を目で鼻で舌で堪能していただける、緑の中の軽井沢フレンチ、一軒家レストランです。
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑥ エンボカ軽井沢
軽井沢で窯焼きのレストランと言えば、エンボカ軽井沢です。名物のピザは生地自体がおいしいのは当然で、それに加えて野菜が本当においしく食べられるとして、地元に人にも観光客にも大人気です。
デザートピザも、生地とフルーツの甘みが絶妙のバランスで、最後までおいしくいただくことができます。ピッツァは1枚に2種類まで組み合わせることができるので、いろんな味が楽しめてうれしいですね。
店名：エンボカ 軽井沢 （enboca軽井沢）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1277-1
電話番号：0267-42-0666
営業時間：昼11:30～14:30（L.O.） 夜17:30～21:00（L.O.）
定休日：水曜日（季節によって変更）
エンボカ軽井沢
窯焼きレストラン｜エンボカ軽井沢
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑦ 村民食堂
名前だけを聞くとあれっと思う人もあるかもしれませんが、ここは星のリゾートが経営するレストランです。建物はガラス張りで天井が高くとてもおしゃれな雰囲気です。
観光地のレストランですが、料理のクオリティはとても高く、地元の食材をふんだんに使った、オリジナリティ豊かなメニュー、そしてお料理に合うお酒の種類も豊富で、ついつい長居してしまいそうです。
店名：村民食堂 （そんみんしょくどう）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148
電話番号：0267-44-3571
営業時間：11:00～22:00 （21:00 L.O.）
定休日：無休
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑧ カスターニエ
カスターニエ 軽井沢ローストチキンは、軽井沢駅から徒歩5分の便利な場所にあります。木目調が基本の温かみのある店内は、ほっとするような心地よい空間になっています。ついついお友達との話も弾む雰囲気です。
名物のローストチキンは、外はカリッと、中はジューシー、でも油でベトベトしていないので最後まで飽きることなく食べることができます。ワインとの相性もぴったり。
ローストチキンが焼きあがるまでにいただく小皿料理も、素材のうまみを生かした料理ばかりで、どれをいただいてもワインが進む味です。
店名：カスターニエ 軽井沢ローストチキン （Kastanie）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東23-2
電話番号：050-2018-1344
営業時間：11:30～14:00 (L.O)
17:00～20:00 (L.O)
定休日：火曜日
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑨ ブレストンコート ユカワタン
緑豊かな軽井沢の森の中にある、プレストンコート ユカワタン。窓の向こうには、緑の世界が広がっている、そんな清々しい空間でいただくジャパニーズフレンチは絶品です。軽井沢へはこの店のために来るというファンも多いレストランです。
土地のものと土地で食べるからこそ、五感で味わえるというシェフの想いから、地元の素材をふんだんに使った非常に贅沢な料理をいただくことができます。
店名：ブレストンコート ユカワタン
住所：長野県北佐久郡軽井沢町星野 ホテルブレストンコート内
電話番号：0267-46-6200
営業時間：１８：００〜２０：0０（Lo)
現在はディナーのみ営業
定休日：不定休
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑩ 築地ハレの日
築地から毎日直送される魚介類が、軽井沢得味わうことができる「築地ハレの日」。ショッピングプラザ内にあるので、お買い物の合間にでも、少し贅沢な気分を味わうことができます。
名物の「雅」は、国産の5種類のウニを食べ比べすることができる贅沢な丼です。数量限定なので、興味がある方は早めに行くことをおすすめします。
また、炙り板ウニとカニのバラチラシセットや海鮮丼のセットなど、リーズナブルでしかもおいしいセットもあります。
店名：築地ハレの日 軽井沢店
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザ 味の街
電話番号：0267-41-1775
営業時間：11：00～22：00
定休日：なし
築地ハレの日 軽井沢 店舗情報
築地ハレの日軽井沢は、築地より新鮮な魚介を毎日直送！軽井沢ショッピングプラザ内で海鮮丼、握り鮨を食べるなら築地ハレの日軽井沢。
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑪ モデスト
軽井沢の杜の中にある、かわいらしいおしゃれな外観のレストランが、軽井沢を代表するイタリアンと言われる「モデスト」です。店内もスッキリとしたインテリアで、窓からは軽井沢に緑が目に飛び込んできて、気持ちが良い雰囲気です。
毎日シェフ自らが地元の市場で仕入れてきた食材が、一つ一つシェフによって芸術的な料理に生まれ変わります。どの料理も美味しすぎて、お腹がいっぱいでも、ついつい食べ過ぎてしまうほどです。
店名：モデスト （MODESTO）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町長倉3430-5
電話番号：0267-31-5425
営業時間：12:00～13:30(L.O) 17:30～20:30(L.O)
定休日：水曜
モデスト│モデストは、贅沢な時間が流れる軽井沢の杜に佇む、自然派イタリアンのレストランです。
モデストは、贅沢な時間が流れる軽井沢の杜に佇む、自然派イタリアンのレストランです。
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑫ 軽井沢 川上庵
旧軽井沢の軽井沢銀座入り口にあるおしゃれなお蕎麦屋さんが、「軽井沢 川上庵」です。いつ行ってもたくさんのお客さんで賑わっているこのお店、お昼や夕食時は予約をしていった方がよさそうです。
名物のおすすめメニューは、「天せいろ」と「鴨せいろ」です。石臼で挽かれた香りのよい蕎麦と辛めのつゆがバランスよくとてもおいしく、また一緒に出される本山葵との相性も抜群です。
地酒の種類も多く、蕎麦と日本酒をゆっくり味わいたいレストランです。
店名：軽井沢 川上庵
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
電話番号：0267-42-0009
営業時間：11:00-22:00(21:00 LO)
10:45-23:00(22:00 LO) GW,8月などの繁忙期
定休日：無休
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑬ 武田そば 風林茶屋
地元では有名なお蕎麦屋さん「風林茶屋」。店内は温かい空気が流れていて、まるでそこだけ時間が止まっているような感覚さえしてくるような雰囲気です。レジの横から蕎麦打ちを見られるところもあり、興味津々で覗いてみました。
名物の手打ち信州そばは少し太めで、コシも香りも強く長野のおいしい蕎麦に、少し辛めのつゆがよく合います。オーソドックスなメニューの中に、「そばピザ」という珍しいメニューもあります。そば粉の香りともちもち食感がクセになりそうな一品です。軽井沢でそばが食べたくなった時に、おすすめのお店です
店名：武田そば 風林茶家
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東21-7
電話番号：0267-42-3893
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜（8月は無休）
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑭ カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ
「Le petit nid」とは仏語で「小さな鳥の巣」という意味で、居心地のよい所という意味だそうです。軽井沢に来た人に居心地のいい場所を提供しようと、手作りの朝食と丁寧にドリップで入れたコーヒーでもてなしてくれる、おすすめの喫茶店です。
名物のフレンチトーストは、前日までに予約が必要です。見た目がふわっとしていておいしそうなアツアツのフレンチトーストは、口に入れるとしっとりとしています。メープルシロップやジャムをつけていただきますが、あっという間になるなってしまうほどおいしい。予約してでも食べたいお味です。
店名：カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ （cafe Le Petit Nid ３）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1398-457
電話番号：0267-48-3334
営業時間：8:00～15:00
季節により開店時間が変更
定休日：木曜日、金曜日
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑮ 沢村
中軽井沢のハルニレテラス内にある「ベーカリ＆レストラン 沢村」は、まわりと調和するようなスッキリとした外観と、店内は天井が高く開放感がある落ち着いた雰囲気のレストランです。
ベーカリーが併設されていて、自家製のパンはどれもとてもおいしくて、3つの内一つを選ぶのが大変なくらいです。ハンバーガーやサンドイッチ以外のお料理についている3種類の熟成酵母パンはおかわり自由なので、食べすぎに注意です。
店名：沢村
住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス内
電話番号：0267-31-0144
営業時間：●ベーカリー：7:00〜21:00
●レストラン：7:00～22:00（L.O.21:00）
10月7,8日：7:00〜23:00（L.O.22:00）
11月1日〜：11:00〜22:00（L.O.21:00）
通年営業（冬季にメンテナンス休業あり）、営業時間は季節変動あり
定休日：なし
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑯ レストラン アビーハウス１９９０
ちょっと小粋な洋食屋さんという感じの外観に、家庭的な雰囲気の店内の「レストラン アビーハウス1990」はその名の通り、1990年にオープンした、とっても家庭的な洋食屋さんです。
軽井沢にあって、気取らずに洋食を楽しめ、しかも値段もリーズナブル。それなのにお味はどれも素材を生かしてとても美味しく大満足のレストランです。名物の復刻カレーは、昔懐かしい洋食屋さんのカレーのお味でした。軽井沢で気取らずにおいしい洋食を食べたいときにおすすめのレストランです。
店名：レストラン アビーハウス1990
住所：長野県北佐久郡軽井沢町長倉2055-4、
電話番号：0267-42-2725
営業時間：11:00～21:00
定休日：毎週水曜日（GW・8月無休）
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑰ 中国料理 翠陽 軽井沢店
軽井沢で中華料理を楽しみたいなら、グランドエクシブ軽井沢にある中華レストラン「中国料理 翠陽 軽井沢店」がおすすめです。シーズン中はなかなか予約が取れないレストランですが、シーズンオフならスムーズに予約ができます。
一つ一つの料理の説明をしてくれるという徹底したサービスも人気の一つです。窓から見える池のある中庭のきれいな景色を見ながらの食事は、絶品です。味はもちろん素晴らしいですが、お皿や盛り付けなど細部にまでこだわった、目と舌の両方で楽しむことができる中国料理のレストランです。
店名：中国料理 翠陽 軽井沢店
住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢23-1 グランドエクシブ軽井沢
電話番号：0267-46-3331
営業時間：朝食7:30～9:30（ラストオーダー）
昼食11:30～13:30（ラストオーダー）
夕食17:30～21:00（ラストオーダー）
定休日：なし
グランドエクシブ軽井沢｜中国料理 翆陽｜リゾートトラスト株式会社
会員制リゾートホテル、エクシブ軽井沢ではリゾートウエディング・エクシブウエディング、ゴルフクラブ・グランディ軽井沢、エステティック・アロマハウスの他、日本料理、フランス料理、イタリア料理、中国料理などのグルメもお楽しみいただけます。
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑱ レストラン酢重正之
もともと信州の味噌蔵として創業し、約200年間味噌や醤油を作ってきた酢重（すじゅう）。平成17年に軽井沢で創作料理のレストランとして、新たに店舗を構えました。
素材のうまみを最大限に活かしたシンプルな和食や、酢重の醤油や味噌を使った絶品料理の数々は、きっと誰もが懐かしさと感動を感じるでしょう
おしゃれで飽きのこない和食の数々と、それらに合う日本酒やワインもそろっていて、ゆったりとした軽井沢の夜を楽しみたい人におすすめです。
店名：レストラン酢重正之
住所：長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1
電話番号：0267-41-2007
営業時間：昼 11:00～17:00(L.O.17:00)
昼 17:00～22:00(L.O.21:00)
※季節変動あり
繁忙期は～23:00(L.O.22:00)
定休日：無休
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑲ 明治亭
軽井沢でかつ丼？と思うかもしれませんが、実は信州ではお祝い事がある時に、かつ丼を食べることが多く、信州の名物料理の一つです。そして、かつ丼の中でも一番の人気店が「明治亭」です
明治亭のかつ丼は、地元信州産の良質なロース肉を使用し、独特な味わいの自家製ソースをかけていただきます。ロース肉の柔らかく深い味わいと、自家製ソースの独特味わいがからまって、一度食べたら病みつきになる味です。
軽井沢のおしゃれな料理もいいけれど、たまにはガッツリと信州の名物を食べたいなというとき、おすすめの店舗です。
店名：明治亭 軽井沢店
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-161
電話番号：0267-41-1112
営業時間：AM11：00～PM10：00
定休日：年中無休
軽井沢のおしゃれなグルメスポット その⑳ 軽井沢ベジビエ
軽井沢ベジエは、「楽しく美味しくヘルシーなオリジナル料理」が自慢のレストランです。地元の新鮮や高原野菜やジビエやヘルシーなお肉を使ったお料理をいただくことができます。
名物はボリューム満点のジビエバーグサンド。いい感じにトーストされたライムギ入りのパンにたっぷりの野菜やジビエ、そして野菜や肉を引き立てるチーズやハーブたち。
夜には、ワインやお酒にあうジビエ料理や地元野菜を使った名物料理が並びます。ジビエ料理をためてみたい人にはおすすめ。昼に来ても夜に来ても、満足できるおしゃれなレストランです。
店名：軽井沢ベジビエ
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1
電話番号：0267-41-6939
営業時間：[夏期]
11:00～14:30L.O（15:30まで）
17:30～21:15L.O（22:15まで）
※変動あり 17:30〜21:00L.O（22:00まで）
[冬期]
11:30～14:30L.O（15:30まで）
17:30〜21:00L.O（22:00まで）
※変動あり
定休日：木曜日
まとめ
軽井沢のおすすめレストランいかがでしたか？おしゃれなお店や、地元の名物料理をいただけるお店まで、さまざまなジャンルのレストランをご紹介しました。軽井沢でのお食事をゆっくりと楽しんでいただける、おすすめのレストラン。次回軽井沢に行かれる際には、ぜひ参考にしてください。
