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塩山のおすすめワイナリー5選【2018年度版】~レストラン情報まで~

2018.10.20

塩山には数は少ないですがクオリティーの高いワイナリーが幾つかあります。塩山のワイナリー巡りをして甲州ワインを堪能したい方に、今回は塩山でおすすめのワイナリーや見学について、そして周辺でランチが食べられるレストランなどもご紹介します。

目次

  1. 塩山でおすすめのワイナリー|レストラン、ランチ、見学情報など~①:Kisvinワイナリー
  2. 塩山でおすすめのワイナリー|レストラン、ランチ、見学情報など~②:甲斐ワイナリー
  3. 塩山でおすすめのワイナリー|レストラン、ランチ、見学情報など~③:塩山洋酒醸造
  4. 塩山でおすすめのワイナリー|レストラン、ランチ、見学情報など~④:五味葡萄酒
  5. 塩山でおすすめのワイナリー|レストラン、ランチ、見学情報など~⑤:機山洋酒
  6. 塩山でランチが美味しいおすすめのレストラン:「甲州ほうとう完熟屋」
  7. まとめ

栽培面積5haの畑でぶどうを栽培し、ワイン造り、販売をするわいなりーです。海外でワインの研鑽を積んだ醸造責任者のもと、「キスヴィン甲州」や「キスヴィンシャルドネ」など上質なワインが造られています。8月後半から収穫、仕込みの作業のため2018年のワイナリー見学は終了しましたが、毎年月に一度ワイナリー見学を実施しています。

12月には河口湖の中国菜館湖宮にて開催されるイベント、「ワインメーカーズディナー」があり、Kisvinのワイン5銘柄と湖宮のコースメニューがいただけます。20席限定なので、早めの予約をおすすめします。食事ができる施設はないので、塩山駅周辺のレストランのランチがおすすめです。

現在3代目のオーナーが経営する塩山でも規模が大きいワイナリーで、試飲や工場見学が無料でできます。工場見学は、ワイン造りの基本やこだわりなどの説明を聞きながら醸造施設の見学。そして予約者には貯蔵庫の案内がされます。

築200年の江戸期の土蔵をリノベーションしたカフェレストラン「古壺」は国登録有形文化財となっており、甲斐ワイナリー全てのワインとおつまみやコース料理、ランチセット、コーヒーなどをいただくことができます。ランチメニューがとても豊富で、時間は15:00までとなっています。自家製チーズケーキなどスイーツも充実しているのでデザートにおすすめです。

昭和3年創業のワイナリーで、塩山で自園農場や契約農家で栽培した県内産の葡萄だけを使用したワインを造り続けています。その中で「重川」は数々の賞を受賞した上質なワインです。白ワインでは重川の他に、SALZ BERG Koshu、雅、古酒甲州琥珀など。赤ワインでは、Japanese blend、ベーリーアリカント、あじろんなどがあります。

見学のシステムはありませんが、ワインの試飲スペースがあるのでぜひ色々試飲してお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。

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