1:ウユニお土産定番スーパー編 SAL YODADA
引用: https://www.instagram.com/p/BgQ8aTxl33n/
SAL YODADAについて
引用: https://www.instagram.com/p/BCXepItsjQp/
ボリビアのウユニ湖といえば塩が有名ということを知っている人も沢山いると思います。ウユニ湖周辺のスーパーにはウユニ湖の塩で作られた調理塩が販売されており、ボリビア全土で有名です。一番有名なのはSAL YODADAの調理塩です。日本の一般的な塩を同じくらいの量が入って100円もしないのでとてもお得です。ウユニの塩は精製されていない自然のままの塩なので炭水化物が含まれています。塩は本来しょっぱいのですが、ウユニ湖の塩は自然本来の塩なので甘味があります。またたくさんのミネラルを含んでいるのでいろいろな使い方ができます。これ1つあれば万能なので喜ばれること間違いなしのアイテムです。
2:ウユニお土産定番スーパー編 キヌア
引用: https://www.instagram.com/p/BmkDqWBFsLo/?tagged=quinoa
キヌアについて
引用: https://www.instagram.com/p/BrcLQGrHZe3/
近年日本でもキヌアを使った料理をたくさん見かけるようになりましたが、そもそもキヌアってどいいったものがご存知でしょうか？キヌアは数千年前より食用に栽培されている擬似穀物と呼ばれており、5大栄養素や人間に必須とされるアミノ酸をバランスよく含んでいます。日本では五穀米やサラダなんかに入れられおり健康食として人気があります。ウユニ湖周辺でもキヌア畑が広がっておりウユニ産のキヌアがボリビア全土に販売されています。スーパーで購入することができ、健康食ということで、もらってうれしいお土産なのでぜひボリビアウユニ湖のお土産として購入してみてください。
3:ウユニお土産定番スーパー編 Quinoa crack
引用: https://www.instagram.com/p/BioG2AonD-E/
Quinoa crackについて
引用: https://www.instagram.com/p/BqAKtcklPHG/
続いてもキヌアに関するお土産です。ボリビアにはキヌアからできたシリアルもあります。日本にあるシリアルと同じような食べ方でボリビアの子供たちは牛乳をかけて朝のご飯に食べる子供が多いです。キヌアの栄養成分は前項でご紹介したように5大栄養素やアミノ酸がバランスよく配合されているので子供にとてもとても体にいい食べ物です。また、近年牛乳を飲む子供達が少なくなってきていますが、キヌアにはカルシウムが豊富に含まれているので育ちざかりのお子様がいる方にぴったりです。日本ではあまりみかけない珍しいシリアルでお菓子としても食べれるので、ぜひスーパーで見かけた際は購入してみてくださいね。
4:ウユニお土産定番スーパー編 EL CEIBO Chocolate
引用: https://www.instagram.com/p/BiInaimBGGH/
EL CEIBO Chocolateについて
引用: https://www.instagram.com/p/BpdshXNgrHn/
お土産の定番お菓子といえばチョコレートも外すことができないお菓子です。ウユニのスーパーでも様々なチョコレートを購入することができます。その中で一番知名度があるチョコレートはEL CEIBOです。ボリビアで有名なEL CEIBOはボリビアで栽培されたカカオを原料としています。さらにチョコレート鑑定家として世界的に有名なクロエ・ドゥートレ・ルーセルとの共同製作品なのでボリビアのみならず世界中にファンがいるチョコレートです。
5:ウユニお土産定番スーパー編 EL CEIBO Cacao Nibs
引用: https://www.instagram.com/p/Bqec0banu7u/
Cacao Nibsについて
引用: https://www.instagram.com/p/BrclxBanLwy/
もう1つEL CEIBOには注目のお土産があります。それはカカオニブです。カカオニブというのはあまり日本人には馴染みのないものですが、スーパーフードとして注目を集めています。カカオニブとはローストしたカカオ豆の外側の皮と胚芽をとって細かく砕いたものです。チョコレートにするためにはこのカカオ豆に砂糖などを加えてお菓子にしますが、一切砂糖など添加物を加えないカカオニブはポリフェノール、食物繊維、ミネラルをたっぷり含んだ健康食です。お菓子感覚でそのままつまむこともできますし、写真のこようにココアやコーヒーに入れたり、シリアルに混ぜて食べても美味しいです。このボリビアの名産をウユニの街のスーパーで見かけたらぜひ手にとってみてください。
6:ウユニお土産定番スーパー編 Del salar
引用: https://www.instagram.com/p/BBerXLxvgtP/
Del salarについて
引用: https://www.instagram.com/p/Bq7QElMH6fj/
最初にご紹介したSAL YODADAの他にもう1つおすすめの塩があります。それはLOCOTOがだしているDelSalarです。味はSAL YODADAと変わりませんが、大きなものから小さなものまで種類があるのでばらまき用のお土産としてお土産です。アロマオイルとして使用できる塩なども販売されておりスーパーで購入することができるので見かけたらぜひ購入してみてください。
7:ウユニお土産定番スーパー編 Chocolate amargo
引用: http://www.viajantecomum.com/wp-content/uploads/2018/05/chocolate-de-sal-salar-de-uyuni.jpg
Chocolate amargoについて
引用: https://www.chocolatesparati.net/en/producto/tableta-chocolate-sal-50g/
お土産を渡す相手に、一目でウユニ湖に行ってきました！ということが分かるお菓子のお土産をお探しの方にはAMARGO社が販売しているチョコレートがおすすめです。おすすめな理由は商品のパッケージです。このパッケージを一目で見れば、ウユニ湖に行ってきたんだなということが分かります。写真のように1つの板状になっているチョコレートなので、職場や友人を分けてシェアできる店もおすすめの理由です。さらに味はウユニ湖の塩を使っているので塩味のチョコレートです。ウユニの街のスーパーや、お土産屋さんには必ず置いてあるので旅の記念にぜひ購入してみてください！
8:ウユニお土産定番スーパー編 小物入れ
引用: https://tabisuke.arukikata.co.jp/mouth/107141/image
小物入れについて
引用: https://i0.wp.com/tripler.asia/wp-content/uploads/2017/12/d36ad6a0f7f50456c229cbde3904c39d.jpg
最後にご紹介するのはウユニ湖の塩を使って作られているものです。写真のものはなんだと思いますか？写真に載っているものは全て塩でできた小物入れです。1つ1つに職人さんが手書きで書いたイラストが描かれておりとても可愛いです。ウユニ湖ならではのお土産なのでおすすめです！
そもそもウユニ湖って？
引用: https://www.instagram.com/p/BrLys2VHMla/
ウユニ湖の概要について
引用: https://www.instagram.com/p/Bpj-RE4npk4/
ここまで、ボリビアウユニ湖のお土産についてご紹介させていただきましたが、ウユニ湖という名前が聞いたことがある方は多いと思います。しかし、どういった場所で、ボリビアにあるということまではご存知でない方が多いと思うので簡単にウユニ湖の概要についてご紹介します。ウユニ湖は正式にはウユニ塩湖です。塩湖とは塩水をたたえる湖のことです。陸に閉ざされた湖の塩分やその他塩類の濃度が、淡水湖より高くなっている湖のことを指します。ウユニ湖が世界的に有名な理由はまずその大きさにあります。総面積は約11000kmにも及び、日本で例えると岐阜県とほぼ同じの大きさです。ウユニ湖全体の高低差がわずか50cmという世界でもっともたいらな塩湖なので全面鏡のようになっており、湖面に空を写すので天空の鏡と呼ばれる絶景をみることができるので世界的なスポットです。日本から行くにはボリビアまでアメリカやペルーを経由していき、そこから国内線を乗り継ぎウユニまでいくのでほぼ丸一日の大移動となりますが、行く価値は大いにあります！
最後に
引用: https://www.instagram.com/p/zeOI0_Jxh1/
ここまでボリビアウユニ湖のスーパーでも購入できるおすすめお土産をご紹介させていただきましたがいかがでしたでしょうか？塩湖ならではのお土産である塩から、お菓子、スーパーフードであるキヌアや、カカオニブ、塩でできた小物入れまで幅広いお土産をご紹介させていただきました。前項でも紹介させていただきましたがボリビアへの道のりは決して近いものではありませんが、一生のうちに一回は行っておきたい場所です。今回ご紹介させていただいたお土産の他にもウユニのスーパーにはボリビアやウユニならではの物がたくさんあるのでぜひお土産選びはスーパーまで足をはこんでみてくださいね！
引用: https://www.instagram.com/p/BmYwOB2A8VV/
