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2019年函館居酒屋ランキングTOP10!失敗したくないあなたに

2024.02.25

行ってみたい・気になったお店へ行って後悔したことありませんか?お店の雰囲気や料理が残念だったとか悔しいですよね?函館の居酒屋のおしゃれランキングを集めてみました。函館の居酒屋でどこがいいか気になるという人は、ぜひこのランキングを参考にしてください。

  1. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング⑩肉と牡蠣
  2. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング⑨三代目鳥メロ 五陵郭店
  3. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング⑧表・びんごや
  4. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング⑦ステーキワイン ひげバル
  5. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング⑥うにむらかみ函館本店
  6. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング⑤函館個室居酒屋 柚柚 yuyu
  7. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング④魚河岸酒場 魚一心
  8. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング③函館海鮮料理 海寿
  9. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング②函館ダイニング雅家
  10. 函館駅前周辺にある人気のおしゃれな居酒屋ランキング①炭火焼イタリアン酒場 炭リッチ 函館本町店
  11. 函館でおいしくておしゃれな居酒屋これで完璧!
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引用: https://www.instagram.com/p/BM4YSDljSD-/
その日に仕入れ、洗練された鮮度の良い肉、また同じく鮮度の良さだけにこだわった魚介類を同時に味わえる居酒屋です。両方食べたい!という欲張りさんは本格的なステーキと魚介類をおいしいお酒と共に味わえる贅沢な空間です。北海道産の素材をぜひどうぞ!
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引用: https://www.instagram.com/p/BOypsGXAE2u/?tagged=%E8%82%89%E3%81%A8%E7%89%A1%E8%A0%A3%E5%B8%82%E5%A0%B4
海鮮系もおすすめですが、その中でも人気は鮮度が命の「牡蠣」、北海道産だからこそ鮮度の良さはどこにも負けません!大振りで味も濃厚、そしてプリプリの食感は通にはたまりませんね!メニューは他にも単品ずつ味わえるアラカルトなど、つい箸が止まらないほどのおいしさを提供します。
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引用: https://www.instagram.com/p/BhMYQVZn0rT/
函館のおしゃれ居酒屋にはこちら「三代目鳥メロ五陵郭店」がおすすめです。国産鶏だけを使用、そしてだからこそコラーゲンたっぷりの鶏肉をおいしく提供し価格もリーズナブルであることで人気のお店です。また飲み放題などの宴会も可能で、優しい照明の下で落ち着く空間でお酒を飲みませんか?
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引用: https://www.instagram.com/p/BYBNJwBnD43/
そしてこちらのおすすめは店長秘伝の特性ぷるぷるダレの焼き鳥です!鶏肉のおいしさを最大に引き上げ、最高の焼き加減で柔らかいお肉のまま味わってください。その他には若鳥をまるごと1本焼いた「清流若鳥のモモ一本焼き」もおすすめします。お店独自で提案した玉ねぎ特製塩だれで焼いた香ばしさが人気です。
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引用: https://www.instagram.com/p/BX2jCsPgSnm/
五稜郭からとても近い場所にある居酒屋です。外観も店内も上品は郷土料理屋さんのような趣があり、敷居が高そうに見えるようですが、女性同士や飲み会などあらゆるシーンで利用することができます。また居酒屋はだいたい夜から営業を行っていますが、こちらのお店は昼から営業を行っています。
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引用: https://www.instagram.com/p/BOmWVCLlqYq/?taken-by=ake_muco
店内はとにかく心落ち着く雰囲気で、ゆっくりとくつろいで料理やお酒を飲みたい人にはおすすめです。メニューは北海道で採れた鮮度が命の魚介類と北海道の広い大地で育った肉や野菜、それぞれの素材を一品ずつこだわったアラカルトとしてメニューに組み込まれています。料理の盛り付けられた器にもこだわりを持っているので、見た目の料理と味を楽しんでください。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bg-TkdlgDjD/
函館山のロープウェイより徒歩5分の所にあるお店です。そしてお店の外観は教会のような趣でレトロ感が漂います。函館ならではの異国風でとてもおしゃれですよ。そしてこちらのお店はこだわった「ワインとステーキ」の専門店で、北海道産和牛と北斗プライム牛の「ひげ」でしかない食べられないというのをステーキで提供します。希少部位が食べられるのはここだけかもしれませんよ。
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引用: https://www.instagram.com/p/BggUZktnfM0/
おぐに牧場で育った北斗プライムを一頭買いし、サシの入り方や適度な量の、口に入れた時の肉の甘みが特徴のお肉です。他には日替わりで提供するアラカルトや地元素材を使ったソーセージ、すべてワインに合う食材とメニューを取り揃えています。アレンジした器の上の料理にも注目してみてください。
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引用: https://www.instagram.com/p/BiDc0ezn2fu/
「うみむらかみ」は北海道産地産地消だけを使ったこだわりのウニだけを使用しています。一年中通してうにを食べられるように、その都度温度や保存法などにも徹底してるので食べられることができています。何よりも形を保つ為に使用される「ミョウバン」は一切使用せず「無添加」で料理を作っています。ここへ来たら「うに丼」を召し上がってみてください。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bh1CWa2n5km/
その他にも無添加うにだけにクリーミーな甘さを活かし、うにを使った料理を提供しています。他には北海道産にこだわった野菜や函館で採れたイカ刺しなど、地産地消だけを使用したメニューだけ取り揃えています。そしておいしいうにを食べてもらいたいという思いから、うにと合うおいしい日本酒もそろえています。
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引用: https://www.instagram.com/p/BeIHdy2Hx9Z/
こちらのお店ではあまりなさそうな「完全個室&堀こたつ」というシチュエーションです。またお通しは「フライドチキンが食べ放題」という太っ腹さで、特に若い人に人気ですが、もちろん年代を超えた人気ぶりです。また高級な「エビスビール込み200種のアルコールの飲み放題」付きの宴会も行っています。
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引用: https://www.instagram.com/p/BfSuLICHe98/
また宴会料理では「神田川俊郎監修料理」のコースもあり、函館にて本格的料理コースを堪能することができます。また月ごとに変わる季節の料理コースの内容も日々こだわり、地元産で採れた食材をふんだんに使用しています。店内は木造の安定したおしゃれなダークライトを使い、居心地さは抜群でおいしく安くリラックスしたい居酒屋としておすすめします。
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引用: https://www.instagram.com/p/BfgKZboHle_/
函館駅からまっすぐ行けばすぐ目につく位置にあるお店です。特に鮮度抜群の良さとコストパフォーマンスが魅力です。また魚は裁いて刺身にしたり、焼いたりするだけでなく、ホッケをすり身にしたものを揚げるという、店主のアイデア料理が斬新で、これを食べたくて函館に行くというリピーターがいるほどです。
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引用: https://www.instagram.com/p/BLqQzgdlBLQ/
お店の活気あふれる店内で、地元の人々はもちろんリピーターを含めた観光客でいつも一杯の人気店です。函館の海の幸をここで一気に味わえることができるので、料理に合った日本酒をたくさん取り揃えています。また冷えたビールのつまみに新鮮な魚を味わってください。
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引用: https://www.instagram.com/p/BJ27ExHB2ai/
函館朝市にある「海光坊」の姉妹店として開業し、こちらでは店内の真ん中に生け簀を設置し、北海道の海で採れた鮮度の良い魚介類を、注文してからお客さんの目の前で魚を引き上げ、そのままオープンキッチンで店主などが料理を作る所をダイレクトに見て楽しむことができる珍しいスタイルの居酒屋です。
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引用: https://www.instagram.com/p/BHyUIsJjsIX/
函館で採れた新鮮な「うに」「ホタテ」など生け簀から取り出した鮮度の良さはここでしか味うことはできません。函館の市場直営店だからこそ安くおいしく食べる事ができるのです。またカウンターやテーブル、個室など宴会も行う事ができます。ここに来れば函館のすべてが分かりますよ。
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引用: https://www.instagram.com/p/_dXodjDP5S/
函館市市場からとても近くにあるお店で、函館ならではのカニ、イカをはじめ、新鮮で旬のお寿司やお刺身、その外にもおいしい海鮮丼を味わう事ができます。函館だからこそ旬な食材を食すことができますよ。また四季折々の旬の食材にこだわって、その季節ごとの風合いを大切にし、おいしいお酒と共に提供しています。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bejtx26lOxf/
北海道函館に来たら、地元の藏で製造された日本酒と共にいかがですか?日本酒にある海鮮料理を用意しています。また雅家では「宴会コース」にも力を入れていて、季節の毎のおいしいお鍋の種類も豊富で、飲み放題には北海道産のビールも代金に含まれているのでぜひお試し下さい。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bfn4oi-nAkU/
北海道産の知内町の「かき小屋知内番屋」から仕入れ直送された新鮮な牡蠣や北海道産の新鮮な野菜、お店名物の「フォアグラ串」など食べられる函館の海の幸とイタリアンを融合させた食事を楽しむことができます。イタリアンでありながら新鮮なお魚を集めて作ったイタリアンカルパッチョは女性たちの飲み会などに人気です。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bifk3cEHh4k/
そして、道産の旬の素材そのまま食べる野菜をディップして召し上がってみてください。野菜本来の素材をそのまま味わってもらうと同時に北海道の大自然のうまみがここに凝縮されているのがわかります。おしゃれな海鮮系イタリアンレストランで北海道を味わってくださいね。
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引用: https://www.instagram.com/p/Bia602onBPE/
函館には海の幸や山の幸がたくさんある町でもあり、とにかく旬の食材が堪能できるという魅力があります。函館は朝市がとても有名で、すぐに新鮮な食材がすぐ手に入る事ができたり、こだわりの地元の食材を食べたくて訪れる観光客のためにもリーズナブル価格で提供しています。
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引用: https://www.instagram.com/p/BSXT_aEAorC/
またお肉やお魚などおいしい食材をたべてもらいたいというお店の真心から、料理に合うお酒をそろえているお店があったり、おいしい食事を楽しんでもらうとうとおしゃれで落ち着く空間を演出している居酒屋が函館にはたくさんあります。気になる居酒屋があったら参考にしてみてください。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://www.instagram.com/p/BgsGzg2A5oz/